澳门威斯尼斯人手机版盒马与红旗连锁已经在抢

原标题:零售升级这件事,话语权在谁?

姓名:杨杰聪                                              学号:16130120180

电商布局新零售正从暗斗转为明争。

姓名:张林锴  学号:16020140083  学院:电子工程学院

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嵌牛导读:永辉超市,一家福建的上市连锁企业,在几年前连当地人(我)都不曾听说,但直至永辉超市在我家附近开了一家分店,它的商品或许没有沃尔玛那么全,除了汽车房子之类的都能买到,但其生鲜超市的功能改变了我一家人的生活——去菜市场的次数减少了。近几日,看到永辉超市股票突然涨停并临时停牌,我还纳闷到底发生了什么,原来腾讯受让5%永辉超市的股权。那么永辉是如何让腾讯看上的呢?

永辉超市(601933.SH)12月11日晚公告称,林芝腾讯科技有限公司拟通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%股份;同日,京东和五星电器在北京签署战略合作协议;而在几天前,大润发和欧尚的上市公司高鑫零售(06808.HK)也公告称,淘宝中国以现金作出强制性无条件全面要约,以收购高鑫零售全部已发行股份。

文转自:第一财经(有删改)

图片来源:视觉中国

嵌牛鼻子:腾讯,永辉超市,新零售,生鲜,线下实体店

腾讯入股永辉麾下“超级物种”被曝系京东相关人员牵线推进,而此次落子表明,腾讯正式加入新零售混战。

【嵌牛导读】:电商布局新零售正从暗斗转为明争。

园区门口新开了两家“小卖部”,一家是欧尚的无人超市,另一家是罗森便利店。

嵌牛提问:你去过永辉超市吗?觉得它的布局和其他超市有什么不同?有没有注意到很多永辉超市里面有卖衣服?

永辉超市的“超级物种”以“餐饮 超市”的新业态吸引了不少消费者

【嵌牛鼻子】:电商,新零售,腾讯,阿里。

无人超市大概有18平,SKU数量目测在500个左右,我在附近观察了一个小时,只有一个人进去买了瓶可乐,远不及刚开业当天那般热闹。

嵌牛正文:

第一财经记者多方采访发现,几大电商同时布局线下实体零售的重点系生鲜和规模化实体店,阿里入股的盒马鲜生和此番腾讯入股的永辉超市都是主打生鲜业态,美团则推出了线上线下一体化新业态——“掌鱼生鲜”,以大润发和欧尚中国为主体的高鑫零售则具有规模化和未来改造转型的前景。

【嵌牛提问】:新零售是否是一种相对成熟的模式?电商转移是否意味着电商的没落?

罗森便利店在60平上下,SKU数量约莫有1500个,一个小时的时间里有三四十位顾客光顾,消费金额普遍在10元以上。

原文地址:http://news.iresearch.cn/content/2017/12/272082.shtml

一位在全国多地经营核心商圈零售业的企业家最近对第一财经记者表示,在一些二线城市,同在生鲜领域的盒马与永辉已经在为同一个商场地块展开争夺,双方在渗透率与商品供应链方面各有优势。

【嵌牛正文】:

倘若从零售升级的大环境来看,欧尚无人超市和罗森便利店都可以归类为“新型零售”,只是从坪效的角度而言,更符合“新零售”概念的无人超市似乎吃了哑巴亏:从扫码开门到进店购物再到结账出门,大约需要3分钟的时间,还是在不排队和未出现技术故障的前提下,而在隔壁的罗森便利店只需要1分钟。

电商布局新零售正从暗斗转为明争。

电商巨头掀收购潮

永辉超市(601933.SH)12月11日晚公告称,林芝腾讯科技有限公司拟通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%股份;同日,京东和五星电器在北京签署战略合作协议;而在几天前,大润发和欧尚的上市公司高鑫零售(06808.HK)也公告称,淘宝中国以现金作出强制性无条件全面要约,以收购高鑫零售全部已发行股份。

相对匮乏的SKU、蹩脚的购物流程以及培养用户习惯的成本,大抵就是无人超市不讨好的原因。零售升级的口号喊了两年多,我们看到了零售行业的新活力,却也出现了很多本末倒置的失败案例,总归有一些环节出了问题。

永辉超市12月11日晚公告称,林芝腾讯科技有限公司拟通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%股份;同日,京东和五星电器在北京签署战略合作协议;而在几天前,大润发和欧尚的上市公司高鑫零售也公告称,淘宝中国以现金作出强制性无条件全面要约,以收购高鑫零售全部已发行股份。

在新零售道路上, 阿里走得最早,对线下实体零售的布局也最广。从数年前入股银泰系开始,阿里一路将银泰商业私有化,随后又投资了盒马鲜生、三江购物,并与百联集团展开合作,如今又在入股高鑫零售后,快速提出全面收购要约,这相当于将目前实体零售商中盈利能力靠前的大润发纳入麾下。

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腾讯入股永辉麾下“超级物种”被曝系京东相关人员牵线推进,而此次落子表明,腾讯正式加入新零售混战。

京东则一直与沃尔玛紧密合作,在资本捆绑后,沃尔玛与京东在后台资源打通和供应链合作方面也煞费苦心。沃尔玛董事会主席格雷格·彭纳(Greg Penner)在近期举行的2017全球《财富》论坛上表示,商业在变革,沃尔玛也在变革,从世界范围来看,移动端商务交易近两年来增长了约80%。

腾讯入股永辉麾下“超级物种”被曝系京东相关人员牵线推进,而此次落子表明,腾讯正式加入新零售混战。

欧尚无人超市和罗森便利店不过是新一轮零售升级当中的两只“麻雀”,阿里和腾讯仍然是无法避开的存在,前者打造了盒马鲜生的新零售样本,后者刚刚联合永辉超市推出了“卫星仓”模式,试图走出前置仓、店仓一体之外的第三条路。或许从这两头“大象”身上更容易读懂零售升级的意图。

第一财经记者多方采访发现,几大电商同时布局线下实体零售的重点系生鲜和规模化实体店,阿里入股的盒马鲜生和此番腾讯入股的永辉超市都是主打生鲜业态,美团则推出了线上线下一体化新业态——“掌鱼生鲜”,以大润发和欧尚中国为主体的高鑫零售则具有规模化和未来改造转型的前景。

目前最受瞩目的当数腾讯入股永辉超市。根据公告,林芝腾讯科技有限公司拟通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%股份,同时,腾讯拟对永辉控股子公司永辉云创科技有限公司进行增资,拟取得云创在该次增资完成后15%的股权。

永辉超市的“超级物种”以“餐饮 超市”的新业态吸引了不少消费者

在零售升级的利益链条中,商家、用户、平台自然有着不同的期待,这里梳理出三个逻辑:

一位在全国多地经营核心商圈零售业的企业家最近对第一财经记者表示,在一些二线城市,同在生鲜领域的盒马与永辉已经在为同一个商场地块展开争夺,双方在渗透率与商品供应链方面各有优势。

与阿里的“新零售”不同,马化腾把对传统商超的赋能称为“智慧零售”。腾讯全球合作伙伴大会开幕前,马化腾在发出的公开信中曾提及“智慧零售”概念——腾讯即将以“去中心化”的方式以及全方位的平台能力,为商家提供一个更为包容、创新和具有可持续性的智慧零售解决方案,以赋能商家。

第一财经记者多方采访发现,几大电商同时布局线下实体零售的重点系生鲜和规模化实体店,阿里入股的盒马鲜生和此番腾讯入股的永辉超市都是主打生鲜业态,美团则推出了线上线下一体化新业态——“掌鱼生鲜”,以大润发和欧尚中国为主体的高鑫零售则具有规模化和未来改造转型的前景。

1、平衡线上线下流量。

电商巨头掀收购潮

腾讯首席运营官(COO)任宇昕则在大会上表示,腾讯将“重点进军”智慧零售行业,但并不是要自己做零售、做电商,商家不用担心腾讯会去抢流量。腾讯是把技术和流量开放给商家,跟商家形成长期的互补优势,所有商家都能有自主的运营能力。

一位在全国多地经营核心商圈零售业的企业家最近对第一财经记者表示,在一些二线城市,同在生鲜领域的盒马与永辉已经在为同一个商场地块展开争夺,双方在渗透率与商品供应链方面各有优势。

无论是线上的卖家,还是线下的商贩,似乎有着同样的感受,那就是用户不见了。

在新零售道路上,阿里走得最早,对线下实体零售的布局也最广。从数年前入股银泰系开始,阿里一路将银泰商业私有化,随后又投资了盒马鲜生、三江购物,并与百联集团展开合作,如今又在入股高鑫零售后,快速提出全面收购要约,这相当于将目前实体零售商中盈利能力靠前的大润发纳入麾下。

马化腾曾经这样总结商家的顾虑:“如果以后我(指商家)百分之百的渠道都在你(指平台)的生态里,基本上命运就掌握在别人手上了,利润也掌握在别人手上,什么时候把你的利润拿过来就是一句话。”

电商巨头掀收购潮

曾经有调查数据指出,电商的平均获客成本超过200元。不管这个数字是否存在水分,现在去淘宝开店肯定不是个好主意,甚至是去拼多多开店的最佳时间点也已经错过。

京东则一直与沃尔玛紧密合作,在资本捆绑后,沃尔玛与京东在后台资源打通和供应链合作方面也煞费苦心。沃尔玛董事会主席格雷格·彭纳(GregPenner)在近期举行的2017全球《财富》论坛上表示,商业在变革,沃尔玛也在变革,从世界范围来看,移动端商务交易近两年来增长了约80%。

中国电子商务研究中心主任曹磊表示,腾讯旗下的社交媒体APP在中国拥有数亿活跃用户,与阿里同拥有线上支付系统,借助微信可快速建成大量线上线下门店体系,“但腾讯由于入行较晚,运营经验欠缺,想要赶上阿里应该还需要些时日。”

在新零售道路上, 阿里走得最早,对线下实体零售的布局也最广。从数年前入股银泰系开始,阿里一路将银泰商业私有化,随后又投资了盒马鲜生、三江购物,并与百联集团展开合作,如今又在入股高鑫零售后,快速提出全面收购要约,这相当于将目前实体零售商中盈利能力靠前的大润发纳入麾下。

线下的商贩们也在抱怨,现在的人买支牙膏都要去网上超市,小店里的人流是越来越少,加上每年数万的房租,小区门口的便利店都成了亏本的买卖。

目前最受瞩目的当数腾讯入股永辉超市。根据公告,林芝腾讯科技有限公司拟通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%股份,同时,腾讯拟对永辉控股子公司永辉云创科技有限公司进行增资,拟取得云创在该次增资完成后15%的股权。

生鲜大战已经打响

京东则一直与沃尔玛紧密合作,在资本捆绑后,沃尔玛与京东在后台资源打通和供应链合作方面也煞费苦心。沃尔玛董事会主席格雷格·彭纳(Greg Penner)在近期举行的2017全球《财富》论坛上表示,商业在变革,沃尔玛也在变革,从世界范围来看,移动端商务交易近两年来增长了约80%。

其实不是用户不见了,而是用户的消费行为越来越理性:该线上的去线上买,线下体验更好的就到线下消费。聪明的商家们早已发现了这个现象,一大批淘品牌选择在线下开店,优衣库等线下零售商则占领了近两年双11的榜单。

与阿里的“新零售”不同,马化腾把对传统商超的赋能称为“智慧零售”。腾讯全球合作伙伴大会开幕前,马化腾在发出的公开信中曾提及“智慧零售”概念——腾讯即将以“去中心化”的方式以及全方位的平台能力,为商家提供一个更为包容、创新和具有可持续性的智慧零售解决方案,以赋能商家。

生鲜业务将成为腾讯与阿里在新零售领域的首个正面开战。

目前最受瞩目的当数腾讯入股永辉超市。根据公告,林芝腾讯科技有限公司拟通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%股份,同时,腾讯拟对永辉控股子公司永辉云创科技有限公司进行增资,拟取得云创在该次增资完成后15%的股权。

阿里、腾讯等巨头们自然也明白其中的症结。新零售也好,智慧零售也罢,核心目的都是为了平衡线上线下流量,让线上线下的两潭死水活起来。

腾讯首席运营官(COO)任宇昕则在大会上表示,腾讯将“重点进军”智慧零售行业,但并不是要自己做零售、做电商,商家不用担心腾讯会去抢流量。腾讯是把技术和流量开放给商家,跟商家形成长期的互补优势,所有商家都能有自主的运营能力。

为何是生鲜业务?资深零售业分析人士丁浩洲指出:“线上的流量红利正在减少,腾讯、阿里和京东等都拥有大量的线上会员,因此渗透到线下会是电商们今后相对低成本获得生意的渠道。如今线上发展一个新客源的成本至少100多元甚至200多元,而且忠诚度很低,但100元可以从线下获得一个忠诚客人,所以线下场景化非常重要。这种场景化尤其体现在生鲜业务。”

与阿里的“新零售”不同,马化腾把对传统商超的赋能称为“智慧零售”。腾讯全球合作伙伴大会开幕前,马化腾在发出的公开信中曾提及“智慧零售”概念——腾讯即将以“去中心化”的方式以及全方位的平台能力,为商家提供一个更为包容、创新和具有可持续性的智慧零售解决方案,以赋能商家。

2、线上线下同品同价。

马化腾曾经这样总结商家的顾虑:“如果以后我(指商家)百分之百的渠道都在你(指平台)的生态里,基本上命运就掌握在别人手上了,利润也掌握在别人手上,什么时候把你的利润拿过来就是一句话。”

背靠阿里的盒马鲜生2015年3月成立,属于实实在在的新零售样本。盒马鲜生创始人侯毅表示,盒马用户的黏性和线上转化率惊人,线上订单占比超过50%,营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%,线上用户转化率达35%。盒马鲜生的新零售商业模式已成型。

腾讯首席运营官(COO)任宇昕则在大会上表示,腾讯将“重点进军”智慧零售行业,但并不是要自己做零售、做电商,商家不用担心腾讯会去抢流量。腾讯是把技术和流量开放给商家,跟商家形成长期的互补优势,所有商家都能有自主的运营能力。

年轻人已经习惯了电商购物,连年纪稍长的人群都被灌输了网上更便宜的观念。

中国电子商务研究中心主任曹磊表示,腾讯旗下的社交媒体APP在中国拥有数亿活跃用户,与阿里同拥有线上支付系统,借助微信可快速建成大量线上线下门店体系,“但腾讯由于入行较晚,运营经验欠缺,想要赶上阿里应该还需要些时日。”

华泰证券研究报告显示,盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元,坪效(每坪的面积可以产出的营业额)约5.6万元,远高于同业平均水平(1.5万元)。盒马门店运营效率远超传统商超。

马化腾曾经这样总结商家的顾虑:“如果以后我(指商家)百分之百的渠道都在你(指平台)的生态里,基本上命运就掌握在别人手上了,利润也掌握在别人手上,什么时候把你的利润拿过来就是一句话。”

但线上的商品良莠不齐、真假难辨,踩过几次坑的用户势必会变得谨慎起来,至少一些品类在线下消费更心安。

生鲜大战已经打响

盒马总经理张国宏在接受第一财经记者采访时说,生鲜的损耗率业内平均在25%~30%,盒马的技术可以控制在个位数百分比,这是保证新鲜度的重要原因。坏损率下降,成本就可以摊低,价格更便宜。可预见,拼冷链、拼供应链技术、拼链路的数字化将是下一步新零售模式布局竞争的焦点,类似的合作也会更加频繁。

中国电子商务研究中心主任曹磊表示,腾讯旗下的社交媒体APP在中国拥有数亿活跃用户,与阿里同拥有线上支付系统,借助微信可快速建成大量线上线下门店体系,“但腾讯由于入行较晚,运营经验欠缺,想要赶上阿里应该还需要些时日。”

于是一些聪明的电商平台开始将渠道拓展到线下,并拿出了“线上线下同品同价”的诚意。如果在电商红利的高峰期,恐怕没有商家会做这样的选择,可到了电商红利的末期,线下的流量重新成为香饽饽。

生鲜业务将成为腾讯与阿里在新零售领域的首个正面开战。

被腾讯看上的永辉超市则原本就主打生鲜优势,麾下超级物种一直被外界视为与盒马鲜生对标。美团也不甘示弱,推出了线上线下一体化新业态——“掌鱼生鲜”。第一财经记者了解到,掌鱼生鲜对标的也是盒马鲜生。甚至有业内说法称,美团进入线下是要与美团外卖O2O平台做结合。

生鲜大战已经打响

更重要的是,用户的线下行为也给商家带来了更多的掘金空间。

为何是生鲜业务?资深零售业分析人士丁浩洲指出:“线上的流量红利正在减少,腾讯、阿里和京东等都拥有大量的线上会员,因此渗透到线下会是电商们今后相对低成本获得生意的渠道。如今线上发展一个新客源的成本至少100多元甚至200多元,而且忠诚度很低,但100元可以从线下获得一个忠诚客人,所以线下场景化非常重要。这种场景化尤其体现在生鲜业务。”

“在电商争夺实体店商尤其是生鲜业务方面,阿里具有优势,入股永辉超市后的腾讯也可以期待,而美团则相对缓慢。预测未来线上线下的并购与合作会越来越频繁,竞争与合作关系也会更复杂。”一位接近大润发的人士向第一财经记者表示。

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小米联合创始人林斌曾分享过这样一个案例:同一款手机,在线上中低配版卖得更多,在线下却是高配版卖得更多。因为线上的用户只关心参数,线下则可以细细体验外观、手感、性能差异等等,有着更强的体验感。

背靠阿里的盒马鲜生2015年3月成立,属于实实在在的新零售样本。盒马鲜生创始人侯毅表示,盒马用户的黏性和线上转化率惊人,线上订单占比超过50%,营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%,线上用户转化率达35%。盒马鲜生的新零售商业模式已成型。

零售智慧化

生鲜业务将成为腾讯与阿里在新零售领域的首个正面开战。

3、发挥数据的泛价值。

华泰证券研究报告显示,盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元,坪效(每坪的面积可以产出的营业额)约5.6万元,远高于同业平均水平(1.5万元)。盒马门店运营效率远超传统商超。

阿里创始人马云提出新零售这一概念后,一切围绕着智能化、线上线下的各类合作越发频繁。

为何是生鲜业务?资深零售业分析人士丁浩洲指出:“线上的流量红利正在减少,腾讯、阿里和京东等都拥有大量的线上会员,因此渗透到线下会是电商们今后相对低成本获得生意的渠道。如今线上发展一个新客源的成本至少100多元甚至200多元,而且忠诚度很低,但100元可以从线下获得一个忠诚客人,所以线下场景化非常重要。这种场景化尤其体现在生鲜业务。”

在实体经济的占比中,零售业占到了4成以上,这是个万亿级别的大市场。

盒马总经理张国宏在接受第一财经记者采访时说,生鲜的损耗率业内平均在25%~30%,盒马的技术可以控制在个位数百分比,这是保证新鲜度的重要原因。坏损率下降,成本就可以摊低,价格更便宜。可预见,拼冷链、拼供应链技术、拼链路的数字化将是下一步新零售模式布局竞争的焦点,类似的合作也会更加频繁。

以阿里入股高鑫零售为例,根据协议,高鑫零售及其联属人士的店铺将采纳“淘宝到家”模式,其中包括店铺有权使用业务模式及网上平台;分享通过业务合作产生的某些交易原始数据;阿里巴巴泽泰及其联属人士提供配送服务;协助采购、参与营销及推广活动以及使用支付宝。

背靠阿里的盒马鲜生2015年3月成立,属于实实在在的新零售样本。盒马鲜生创始人侯毅表示,盒马用户的黏性和线上转化率惊人,线上订单占比超过50%,营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%,线上用户转化率达35%。盒马鲜生的新零售商业模式已成型。

纯电商时代的时候,阿里、腾讯等就是最大的受益者,凭借着用户规模和数据优势,可以清楚地告诉品牌商:什么人在买你的产品,什么时间买你的产品,有着怎么样的复购率……通过数据让电商运营科学化,进而理所当然地“收租子”,最不济也可以把流量、数据和广告卖给品牌方。

被腾讯看上的永辉超市则原本就主打生鲜优势,麾下超级物种一直被外界视为与盒马鲜生对标。美团也不甘示弱,推出了线上线下一体化新业态——“掌鱼生鲜”。第一财经记者了解到,掌鱼生鲜对标的也是盒马鲜生。甚至有业内说法称,美团进入线下是要与美团外卖O2O平台做结合。

高鑫零售方面表示,与阿里联盟将使高鑫零售的店铺数字化,以及引入新的零售解决方案。

华泰证券研究报告显示,盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元,坪效(每坪的面积可以产出的营业额)约5.6万元,远高于同业平均水平(1.5万元)。盒马门店运营效率远超传统商超。

但以往这种数据只存在于线上,线下渠道要复杂的多,品牌和用户之间隔了N个中间商,几乎没有办法统计用户的消费行为。而在电商成本趋高的情况下,品牌方对线下渠道的欲望越发强烈。

“在电商争夺实体店商尤其是生鲜业务方面,阿里具有优势,入股永辉超市后的腾讯也可以期待,而美团则相对缓慢。预测未来线上线下的并购与合作会越来越频繁,竞争与合作关系也会更复杂。”一位接近大润发的人士向第一财经记者表示。

一位接近高鑫零售的人士透露,大润发在29个省市的364家门店中,租期5年至10年的门店或将接受部分天猫“智慧门店”的数字化升级改造;租期10年以上的门店,根据物业方协商许可,或将接受“餐饮航母店 品类集合店”的全盘升级改造。

盒马总经理张国宏在接受第一财经记者采访时说,生鲜的损耗率业内平均在25%~30%,盒马的技术可以控制在个位数百分比,这是保证新鲜度的重要原因。坏损率下降,成本就可以摊低,价格更便宜。可预见,拼冷链、拼供应链技术、拼链路的数字化将是下一步新零售模式布局竞争的焦点,类似的合作也会更加频繁。

察觉到了用户和商家的心理,互联网平台开始不遗余力地向线下渗透,除了将线上的玩法复制到线下,也发现了打通线上线下数据的价值所在。一整个链条的数据闭环,无疑给平台方留下了更大的想象空间,柔性供应链、金融业务等等,这才是整个零售市场的命脉。

零售智慧化

值得注意的是,沃尔玛宣布从2018年2月1日起将公司法定名称由“沃尔玛百货公司 (Wal-Mart Stores, Inc.)”变更为“沃尔玛公司(Walmart Inc.)”也被业界认为是“去百货化”后更注重零售智慧化,甚至要与亚马逊一争高下。

被腾讯看上的永辉超市则原本就主打生鲜优势,麾下超级物种一直被外界视为与盒马鲜生对标。美团也不甘示弱,推出了线上线下一体化新业态——“掌鱼生鲜”。第一财经记者了解到,掌鱼生鲜对标的也是盒马鲜生。甚至有业内说法称,美团进入线下是要与美团外卖O2O平台做结合。

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阿里创始人马云提出新零售这一概念后,一切围绕着智能化、线上线下的各类合作越发频繁。

“我们认为零售的未来是线上与线下的结合,通过使用移动设备和声音控制,顾客可以在门店和线上多种渠道购买商品,将运用增强现实(AR)和虚拟现实(VR)技术来购物。我们要把实体门店和移动应用结合起来。自从去年与京东形成合作关系以来,我们在京东平台上的山姆会员商店官方旗舰店的销售实现了三倍增长。”彭纳表示。

“在电商争夺实体店商尤其是生鲜业务方面,阿里具有优势,入股永辉超市后的腾讯也可以期待,而美团则相对缓慢。预测未来线上线下的并购与合作会越来越频繁,竞争与合作关系也会更复杂。”一位接近大润发的人士向第一财经记者表示。

三只看不见的手推动了零售产业的升级,但用户似乎只有选择的权利,真正的较量还在于商家和平台。

以阿里入股高鑫零售为例,根据协议,高鑫零售及其联属人士的店铺将采纳“淘宝到家”模式,其中包括店铺有权使用业务模式及网上平台;分享通过业务合作产生的某些交易原始数据;阿里巴巴泽泰及其联属人士提供配送服务;协助采购、参与营销及推广活动以及使用支付宝。

总体上看,如果说线下商业的本质是人、货、场(购物环境)三要素,那这些新零售的落地效果更多集中在“人”和“场”这两个维度上,无论是扫码付、虚拟试妆,还是对进店客人的身份识别等,都属于商场流量、用户体验、营销维度的创新,还没能更深入地去涉及“货”的层面。新零售未来对货、对供应链、库存管理这些背后的聚焦将会更明显。

零售智慧化

零售升级的口号出现后,线上线下的玩家纷纷入局,各种新业态、新物种如雨后春笋般出现,阿里和腾讯也顺势掀起了一场全线竞争,并影响了零售升级的最终形态。

高鑫零售方面表示,与阿里联盟将使高鑫零售的店铺数字化,以及引入新的零售解决方案。

阿里创始人马云提出新零售这一概念后,一切围绕着智能化、线上线下的各类合作越发频繁。

不管是阿里还是腾讯,都缺少线下渠道的基础,也导致最开始的竞争不免有些简单粗暴,概括起来就是给钱、给流量、给工具。

一位接近高鑫零售的人士透露,大润发在29个省市的364家门店中,租期5年至10年的门店或将接受部分天猫“智慧门店”的数字化升级改造;租期10年以上的门店,根据物业方协商许可,或将接受“餐饮航母店 品类集合店”的全盘升级改造。

以阿里入股高鑫零售为例,根据协议,高鑫零售及其联属人士的店铺将采纳“淘宝到家”模式,其中包括店铺有权使用业务模式及网上平台;分享通过业务合作产生的某些交易原始数据;阿里巴巴泽泰及其联属人士提供配送服务;协助采购、参与营销及推广活动以及使用支付宝。

给钱:阿里投资了联华超市、新华都、三江购物、苏宁、银泰商业、居然之家、饿了么等等,腾讯直接或间接入股了京东、永辉超市、每日优鲜、步步高、美团、海澜之家等线上线下玩家,无不是资本入局的形式争夺线下渠道的话语权;

值得注意的是,沃尔玛宣布从2月1日起将公司法定名称由“沃尔玛百货公司”变更为“沃尔玛公司”也被业界认为是“去百货化”后更注重零售智慧化。

高鑫零售方面表示,与阿里联盟将使高鑫零售的店铺数字化,以及引入新的零售解决方案。

给流量:线上流量输送到线下,相信是互联网玩家对线下零售的吸引力之一,事实却也如此。比如在阿里和高鑫零售签署的合作协议中明确指出:高鑫零售将利用阿里旗下淘宝到家业务提供的互联网技术和淘宝客流量。腾讯也有过利用微信小程序、社交广告等帮助永辉超市、家乐福等输送流量的玩法。

“我们认为零售的未来是线上与线下的结合,通过使用移动设备和声音控制,顾客可以在门店和线上多种渠道购买商品,将运用增强现实(AR)和虚拟现实(VR)技术来购物。我们要把实体门店和移动应用结合起来。自从去年与京东形成合作关系以来,我们在京东平台上的山姆会员商店官方旗舰店的销售实现了三倍增长。”彭纳表示。

一位接近高鑫零售的人士透露,大润发在29个省市的364家门店中,租期5年至10年的门店或将接受部分天猫“智慧门店”的数字化升级改造;租期10年以上的门店,根据物业方协商许可,或将接受“餐饮航母店 品类集合店”的全盘升级改造。

给工具:这似乎是比直接输入流量更加高阶的玩法。阿里在云计算、支付宝等基础服务外,推出了智慧门店系统和零售通服务,覆盖了品牌门店和线下零售小店的新零售解决方案。腾讯则发布了智慧零售七大工具箱:微信公众平台、 微信支付、 小程序、腾讯社交广告、腾讯云、企业微信、泛娱乐IP等,助力零售升级和转型。

总体上看,如果说线下商业的本质是人、货、场(购物环境)三要素,那这些新零售的落地效果更多集中在“人”和“场”这两个维度上,无论是扫码付、虚拟试妆,还是对进店客人的身份识别等,都属于商场流量、用户体验、营销维度的创新,还没能更深入地去涉及“货”的层面。新零售未来对货、对供应链、库存管理这些背后的聚焦将会更明显。

值得注意的是,沃尔玛宣布从2018年2月1日起将公司法定名称由“沃尔玛百货公司 (Wal-Mart Stores, Inc.)”变更为“沃尔玛公司(Walmart Inc.)”也被业界认为是“去百货化”后更注重零售智慧化,甚至要与亚马逊一争高下。

不难发现,阿里和腾讯无不经历了资本入局、流量诱惑和工具服务的过程,也相继给出了相对完善的零售升级方向。

“我们认为零售的未来是线上与线下的结合,通过使用移动设备和声音控制,顾客可以在门店和线上多种渠道购买商品,将运用增强现实(AR)和虚拟现实(VR)技术来购物。我们要把实体门店和移动应用结合起来。自从去年与京东形成合作关系以来,我们在京东平台上的山姆会员商店官方旗舰店的销售实现了三倍增长。”彭纳表示。

屡屡被捧上头条的盒马鲜生就是阿里的新零售样本,并有着明显的特征:盒马鲜生的主体是一个线上线下一体化的零售平台,每家门店覆盖线下3公里的半径,以至于线上的订单量远高于门店流量。

总体上看,如果说线下商业的本质是人、货、场(购物环境)三要素,那这些新零售的落地效果更多集中在“人”和“场”这两个维度上,无论是扫码付、虚拟试妆,还是对进店客人的身份识别等,都属于商场流量、用户体验、营销维度的创新,还没能更深入地去涉及“货”的层面。新零售未来对货、对供应链、库存管理这些背后的聚焦将会更明显。

腾讯和永辉超市也在打造自身的智慧零售样板,第一阶段是零售工具的接入,第二阶段是互联网工具在零售场景中的应用,第三个阶段是推出到家业务等新模式,比如布局“卫星仓”,目标同样是满足线下3公里的需求。

有所不同的是,阿里将自身作为零售升级的主导,多采用战略控股的形式,扮演的是“送水人”的角色,新零售长什么样,阿里说了算。

腾讯的优势在于社交基因,在零售升级中也以“连接器”自比,谋求持股而不控股。该如何拥抱智慧零售,还要商家自己去琢磨。

当然,不同的方案有着不同的取舍。

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在阿里、腾讯两个巨人的引领下,零售行业已然形成了两个常态:

比如向场景化零售转型。

盒马鲜生、超级物种、鲜食演义等都是场景零售的范例,并逐渐从超市业态延伸到百货品牌等,银泰的“HomeTimes家时代”、北汽新能源打造的LITE都是如此。其他领域的零售玩家,在升级转型时也或多或少向场景化看齐。

再比如对零售无人化的热衷。

传统商超受制于人工、场地等因素,不仅经营效率趋低,而且消费者体验较差,无人货架的硬件成本投入较低,可以节省大笔门店租金费和运营成本,小程序会热门APP的导流也更加贴近消费者生活。类似的思维一度左右了线下零售的主旋律。

不幸的是,零售升级整体向好的同时,也伴随着泡沫的破裂,接受与否的选择权到底在用户手中。

文初提到的欧尚无人超市绝非是个案,2017年还火爆异常的无人超市,到了2018年已经开始逐渐挤压泡沫,即便是欧尚这样有阿里背景的尝试也不例外。诸如面部识别、语音搜索、顾客追踪、商品识别等新技术的创新无可置否,只是从目前来看,还有些不合时宜。

无独有偶,2016年含着金钥匙出生的网红店“就试·试衣间”也传出了歇业的消息。这家定位为女生专属会员店,有着2000平大的面积,在门口设置闸机,消费者需要下载APP扫码才能进店,而店内网罗了天猫TOP100的潮牌,试衣间配置了美光灯、背景幕布、大屏幕、手机支架、拍摄道具、化妆品等等,典型的场景零售。

我想,这些失败的案例不单单是试错那么简单。零售升级的花样有很多,但新鲜感过后,终归还是要回到效率和体验。

澳门威斯尼斯人手机版盒马与红旗连锁已经在抢商城了,领导权在谁。相比于新零售形态下的无人超市,罗森、全家、7-11更像是传统零售的“自救”,升级的重点在于:借助销售数据对店内的SKU不断优化;引入RFID等智能化的拣货系统;迎合用户需求上线熟食、生鲜等品类;接入到家服务……正如罗森中国副总裁张晟的观点:“无人零售一定有未来,但现在还是早产儿。”罗森们的零售升级,使用了互联网提供的工具,却在坚持自己的理念。

回到阿里系和腾讯系的竞争,阿里的“中心化”生态圈加速了零售升级的进程,激进的代价正是一次次的试错;腾讯的做法是用工具帮助零售企业升级,有些“去中心化”的成分,不确定性在于零售商自身对升级的理解。

零售升级或许不是一场技术上的变革,而是协同机制上的创新,从过去以货为中心,变成以人为中心。究其根本,零售升级的主角仍然是消费者,零售商的参考坐标应该是用户,而非是商业模式、新颖的概念,或者参照某个样本照虎画猫。(本文首发钛媒体)

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